yobo体育小伙开餐厅吃椰子鸡送羽绒被顾客纷纷前来老板如何盈利?
栏目:yobo体育公司动态 发布时间:2024-02-27
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  yobo体育官方网站老话说:“酒香也怕巷子深。”不知道有多少店,明明口味和服务都很好,无奈地段不行,没有顾客上门,导致门店倒闭。对于老板来说,谁不想要在黄金地段开店呢?但成本太高、门面太走俏,对于没有门路、没有资源的人来说,在黄金地段租一间门面真的挺不容易的,万一经营不善yobo体育,那房租也就都打水漂了。但地段真的可以对生意起到决定性作用吗?今天就给大家带来一个案例yobo体育,餐饮店老板推出吃椰子鸡送羽绒被,老板不但不亏钱,还赚得盆满钵满。

  有这么一家专门做椰子鸡的餐饮店,装修非常好,就连店里的餐具也十分精美,可就是因为地段不行,所以一直没什么顾客愿意上门,老板为此愁坏了。可后来老板听从了一位朋友的建议之后,立马把店里的经营方式给改了一通,不但挽回了先前的损失,还让自己从此不缺顾客,老板也因此赚得盆满钵满。今天我就在这里,给大家讲讲,这位老板是如何经营这家餐饮店的。

  今天要给大家介绍的案例主人公是一位80后小伙,这位小伙姓曾,今年35岁,现在开着一家专门做椰子鸡的餐饮店。其实这家餐厅开业也没有多久,大概差不多半年的时间。做餐饮之前,小曾是干物流的,在浙江金华那边开了一家小小的物流公司,生意好的时候,一天也能赚个几千块。后来小曾的母亲身体不好,生了一场病,为了更方便照看母亲,小曾还是选择回了老家,之后就开了现在这家餐厅。

  一开始餐厅刚开业的时候,生意确实很差,椰子鸡的口味很好,装修也非常让人舒服yobo体育,可就是没有什么顾客上门。后来一次闲聊,小曾和以前一起干物流的朋友吐槽了几句,朋友还真就给小曾提了两点建议。没想到就是朋友的随口两句话,还真让小曾把这餐厅给经营火了,顾客来了一趟又一趟,小曾每天忙活得脚不沾地。

  其实小曾之所以能转变店里的经营状况,无非就是用了两点,一是引流,二是锁客,那小曾到底是怎么做的呢?让我们来看下:

  大家看到小曾的这两个方案,是不是以为小曾之所以免费是为了让顾客进店之后,消费其他的菜品来盈利?其实不会,毕竟现在谁人不知老太太们的战斗力呢?小曾之所以敢这么做,是因为他另有赚钱之道。